EL HOTEL MÁS MEXICANO DE LA CIUDAD CELEBRA LA INDEPENDENCIA CON UNA NOCHE DE SABOR, TRADICIÓN Y LUJO

El corazón de México se vive en Zanaya con una cena que celebra nuestra independencia

Ciudad de México, septiembre de 2025. Este 15 de septiembre, el Hotel Four Seasons Ciudad de México invita a celebrar las fiestas patrias con una experiencia única en su restaurante insignia, Zanaya. Una cena especial de cinco tiempos que honra los sabores, aromas y símbolos que definen la identidad mexicana, en colaboración con Hacienda Zotoluca y el respaldo de tres íconos del lujo nacional: Reserva de la Familia, TANE y Anfora.

Desde las 7:00 PM, los asistentes serán recibidos con un welcome drink cortesía de Tequila Reserva de la Familia, una de las expresiones más refinadas del tequila extra añejo mexicano. A lo largo de la noche, los invitados disfrutarán de un menú que reinterpreta platillos tradicionales con técnicas contemporáneas y productos de origen local, acompañados de un maridaje exclusivo del Valle de Guadalupe.

Además, como parte de esta celebración, TANE —la reconocida casa de joyería mexicana— presentará un carrito de charms de su colección, un gesto de arte y tradición que complementa la velada con elegancia y simbolismo.

UNA NOCHE PARA LOS SENTIDOS

Menú destacado:

  • Amuse bouche: Atún al pastor con hoja santa y piña
  • Primer tiempo: Crema de huitlacoche, mole rojo con queso menonita y elote tierno
  • Segundo tiempo: Costilla de res braseada a baja temperatura, con chichilo negro y vegetales tiernos
  • Tercer tiempo: Cabrilla zarandeada con puré de tomatillo y cilantro criollo
  • Postre: Flauta dulce de maíz con mousse de queso de cabra y salsa de rompope

Cada platillo ha sido pensado para contar una historia. Una narrativa comestible del México profundo, reinterpretada con sofisticación y respeto por sus raíces.

DETALLES DE LA EXPERIENCIA

Ubicación: Restaurante Zanaya – Hotel Four Seasons Ciudad de México
Fecha: Viernes 15 de septiembre
Hora: 7:00 PM

Costo:

  • Cena: $2,190.00 MXN por persona
  • Cena con maridaje: $2,500.00 MXN por persona
    Precios en moneda nacional. IVA incluido. Servicio no incluido.

Reservaciones anticipadas requeridas. Cupo limitado.
Consulta disponibilidad directamente con el restaurante.

+52 555231485

 

​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ Conoce más sobre el menú aquí


Camila Rios

Senior Executive, Another Co.

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Sobre Four Seasons Hotel Mexico City

A solo unos pasos del Bosque de Chapultepec y de los emblemáticos barrios de la Condesa y Polanco, se encuentra Four Seasons Hotel Mexico City, un oasis urbano con el estilo de una hacienda colonial. Situado en la Avenida Paseo de la Reforma, el hotel cuenta con 200 habitaciones y 40 suites, dos restaurantes de alta cocina, Il Becco y Zanaya, éste último conocido por su icónico brunch dominical; Pan Dulce, una panadería tradicional; el mundialmente famoso bar de mixología Fifty Mils. Adicionalmente, cuenta con servicios de spa y un gimnasio en The Wellness House; una piscina al aire libre en el tercer piso del hotel; y un distinguido equipo de concierge, todos miembros de la asociación Les Clefs d'Or – que ofrece la planeación de experiencias distintivas tanto dentro como fuera de Four Seasons, incluyendo recorridos guiados a algunas de las joyas ocultas de la capital mexicana. 

Contactar

Av. Paseo de la Reforma 500, Juárez, Cuauhtémoc, 06600 Ciudad de México, CDMX

55 5230 1818

fourseasonsmexico@another.co

www.fourseasons.com