La Magia del Circo Llega a los Cócteles: Así es el Nuevo Menú de Fifty Mils 

Ciudad de México — julio de 2025 — El reconocido Bar Fifty Mils, ubicado en el prestigioso Hotel Four Seasons, presenta su nuevo menú temático “CIRCO”, disponible a partir del 25 de julio de 2025. Esta innovadora propuesta busca transportar a los visitantes a un mundo de fantasía, espectáculo y sabor, a través de una colección de cócteles que evocan el espíritu mágico de las carpas ambulantes. 

Inspirado en personajes, actos y símbolos clásicos del circo, el nuevo menú combina ingredientes poco convencionales, técnicas artesanales y una narrativa sensorial que convierte cada bebida en una experiencia escénica. Según su creador, el objetivo fue diseñar un menú en el que cada cóctel contara una historia, generando asombro, y que no solo se bebiera, sino que también se recordara. 

Las Estrellas del CIRCO Líquido 

STRONGman CYR 

Inspirado en los hombres forzudos del circo, este cóctel clásico con un giro salado y especiado es una exhibición de carácter y fuerza. 

Ingredientes: Irish infusionado con pepperoni y ajonjolí, Vermouth rosso, Bitters de Angostura. 

BAILEY & The Elephant

Un cóctel tropical con carácter, que rinde homenaje a la dulzura, elegancia y fuerza del elefante de circo. 

Ingredientes: Mezcal, Aperol, leche de coco, jugo de fresa y kiwi. 

The Houdinis: Harry & Bess 

Fresco, intrigante y sedoso, este cóctel juega con contrastes herbales y texturas mágicas. Como el dúo legendario de escapistas, desaparece en segundos. 

Ingredientes: Ginebra, licor de zanahoria y ruibarbo, jugo de menta y pepino, cordial de lemongrass, yogurt. 

B&B 

Grandeza y espectáculo concentrados en un solo acto. Inspirado en el legado monumental de los circos clásicos, este cóctel despliega intensidad, carácter y un final provocador que deja huella. ​ 

Ingredientes: Mezcal, Campari de tocino, Vermouth de pimiento amarillo, azafrán, lima yucateca. 

La petite Madame 

Suave, elegante y caprichoso. Un desfile de sabores florales y cremosos que encantan desde el primer sorbo. 

Ingredientes: Vodka, licor de bergamota, yogurt de mango, taro, yuzu. 

Oraculum 

Misterioso y místico, como una lectura de tarot líquida. Ideal para quienes buscan profundidad y contemplación en cada trago.

Ingredientes: Tequila blanco infusionado con citronella, manzanilla y palo santo, Vermouth bianco de genciana y regaliz, cordial de aloe vera. 

Flirt 

Juguetón, tropical y ligeramente ácido. Un coqueteo burbujeante entre el ron oscuro, la banana, kombucha frutal y licor de cerezas negras.

Ingredientes: Ron oscuro, licor de banana, kombucha de manzana y guanábano. 

Bubble Gum 

Una explosión de nostalgia dulce y vibrante. Como una feria en cada trago, ideal para liberar al niño interior. 

Ingredientes: Helado de chicle, jarabe de chicle, mix de tutti frutti, jugo de limón. 

Una nueva temporada en la barra 

Fiel a su espíritu innovador, Fifty Mils presenta una nueva propuesta que reafirma su posición como uno de los bares más creativos y arriesgados de la escena contemporánea. Con “CIRCO”, el equipo transforma la barra en un escenario donde cada cóctel asume un rol protagónico. Esta colección no solo refleja una profunda maestría técnica, sino también una mirada lúdica e imaginativa que busca provocar, emocionar y sorprender. Inspirado en el universo del espectáculo circense, el menú invita al juego sensorial, a la narrativa líquida y a la curiosidad del invitado. Es una temporada donde el sabor, la historia y la estética se funden para ofrecer una experiencia coherente, teatral y memorable. 


 

Camila Rios

Senior Executive, Another Co.

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Sobre Four Seasons Hotel Mexico City

A solo unos pasos del Bosque de Chapultepec y de los emblemáticos barrios de la Condesa y Polanco, se encuentra Four Seasons Hotel Mexico City, un oasis urbano con el estilo de una hacienda colonial. Situado en la Avenida Paseo de la Reforma, el hotel cuenta con 200 habitaciones y 40 suites, dos restaurantes de alta cocina, Il Becco y Zanaya, éste último conocido por su icónico brunch dominical; Pan Dulce, una panadería tradicional; el mundialmente famoso bar de mixología Fifty Mils. Adicionalmente, cuenta con servicios de spa y un gimnasio en The Wellness House; una piscina al aire libre en el tercer piso del hotel; y un distinguido equipo de concierge, todos miembros de la asociación Les Clefs d'Or – que ofrece la planeación de experiencias distintivas tanto dentro como fuera de Four Seasons, incluyendo recorridos guiados a algunas de las joyas ocultas de la capital mexicana. 

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